カテゴリー別アーカイブ: 丹比ベーコン

松葉屋の丹比ベーコンとソーセージ

佐々木です。

最近、ディレクター和多瀬のネガティブキャンペーンにより肉ばかり食べる大食いキャラにされて困っています。実際は、そこまで大食いでは無いですが、食べることと美味しいもの好きであることには間違いありません。

そんな私が今回ぜひ紹介したいわったい菜の新商品があります。

それは、松葉屋の丹比ベーコンとソーセージです。

ジューシーに焼き上げた「トラットリア・ラ・マーノ」のベーコン
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丹比ベーコン

こんにちは、スタッフの和多瀬です。

本日は衆議院選挙でしたね。午前中、仕事に出る前に投票場に立ち寄り、一票を投じてきました。今回の選挙の投票率は59%と、戦後最低とのこと。投票する気にならないのも何となく分かる気がします。

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仕事を終えて帰宅し、夜は家族と食事を楽しみました。年末ということもあって、平日は帰宅が遅くなるためなかなか自宅で夕食をとることができず、家族と食卓を囲むのは久しぶりでした。

その夕食に、鳥取市内にあるイタリア料理のビストロ「トラットリア・ラ・マーノ」さんのベーコンが並びました。手作業でじっくり2週間かけて熟成・薫製されるベーコンは、今年の春にお店で食べて以来、わたしの家族みんなのお気に入りで、時々買ってきては丁寧にソテーして楽しんでいます。

トラットリア・ラ・マーノ(松葉屋)のベーコンをフライパンでカリカリに焼く
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