カテゴリー別アーカイブ: 鳥取の生産者たち

大山くろぼく野菜畑を訪問

徳本です。

先日、鳥取県境港市と大山町でお世話になっている生産者を訪問してきました。

全国で有数の港町である境港市では、わったい菜でも人気の干物生産者の田手商店と、一本釣りのイカで珍味を製造されている小倉水産。大山町では、手作り味噌の田村商店、大山くろぼく野菜畑の森藤さん。年末に掛けての販売の打ち合わせや、近況報告、情報交換などを行いました。

大山くろぼく野菜畑の森藤さん 続きを読む


鳥取こだわり野菜の生産者の愛情

徳本です。

今日は早朝から昼に掛けて、写真家の長谷実果さんと生産者さんの撮影を行いました。

田中農場 田中正保

田中正保
ナスの生育状況を観察する田中氏。
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